SOL Ägäis Olivenöl, nativ extra

Das Besondere an diesem Olivenöl sind jedoch seine gesundheitsunterstützenden Wirkungen. Es ist daher nicht nur ein sehr schmackhaftes Öl, sondern eignet sich auch hervorragend für eine gesunde, lebensenergiereiche Ernährung.

Wichtiger Hinweis: Das Öl der diesjährigen Ernte wurde nicht, wie im letzten Jahr, aus annähernd 100 Prozent reifen violett-schwarzen Oliven gewonnen, sondern aus zirka 95 Prozent reifen Oliven. Rund 5 Prozent der Oliven waren in diesem Jahr noch unreif, weshalb das diesjährige Öl eine geringe Schärfe aufweist.
     Diesbezüglich sei darauf hingewiesen, dass die meisten Olivenöle, die im Handel angeboten werden, aus wesentlich mehr unreifen grünen Oliven hergestellt werden. 30 bis 50 Prozent grüne Oliven sind bereits üblich, teilweise sogar bis zu 100 Prozent unreife grüne Oliven. Derartige Olivenöle sind deshalb wesentlich schärfer als Olivenöle, die aus 95 bis 100 Prozent reifen Oliven gewonnen werden, mehr dazu im Artikel "Heilkräftiges Olivenöl aus reifen Oliven".

Laut Aussagen unseres türkischen Bauern wird er in Zukunft eine Sonderpressung aus 99 bis 100 Prozent reifen Oliven für uns machen, falls sein eigenes Öl, das ebenfalls aus möglichst vielen reifen Oliven gewonnen wird, nicht aus annähernd 100 Prozent reife Oliven hergestellt werden kann.

Zutaten: 100 % extra natives Olivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau
Füllmenge: 5 Liter
Herkunft: Türkei
DE-ÖKO-005  Nicht-EU-Landwirtschaft

Weitere Informationen zum SOL Ägäis Olivenöl:

• Unser Olivenbauer des SOL Ägäis Olivenöls

• Der lange Weg zum SOL Ägäis Olivenöl

Bezugsmöglichkeiten für das SOL Ägäis Olivenöl und Sol Taggiasca Olivenöl

Während des Jahres bieten wir das SOL Ägäis Olivenöl in 5-Liter-Kanistern an, solange der Vorrat reicht.
 

Aktueller Hinweis zur Preisentwicklung: Wegen starker Trockenheit in den meisten mediterranen Ländern und Olivenanbaugebieten Ende 2022 und in 2023 kam es im letzten Jahr zu einer starken Verringerung der Olivenernte mit deutlich geringerer Ölproduktion als in den Vorjahren. Dies führt in diesem Jahr zu einem selten dagewesenen Preisanstieg von Olivenöl, was nicht nur in Bioläden, sondern auch in Supermärkten und Discountern erkennbar ist.
    Unser Olivenbauer hatte einen Ertragseinbruch von 60 Prozent gegenüber normalen Erntejahren und ist deshalb ebenfalls gezwungen, den Preis für das Öl deutlich anzuheben. So kostet ein 5-Liter-Kanister im Einkauf nun fast 30 Euro mehr als im letzten Jahr, weshalb auch wir unseren Verkaufspreis entsprechend anheben mussten. Wir bitten um Verständnis für diese Preiserhöhung, die nicht in unserer Hand liegt.

Preis für das SOL Ägäis Olivenöl in 5-Liter-Kanistern:

• 142,90 € pro 5-l-Kanister (28,58 €/l)*, unsere Vorräte der diesjährigen Ernte sind abverkauft. Wir können das Öl aber noch bei unserem Olivenbauern nachbestellen. Vor einer Bestellung wenden Sie sich bitte an uns, siehe Kontakt. Vielen Dank!

* inklusive MwSt. zuzüglich Versandkosten, aktueller Preis für 2024

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